İlçede kendi imkanlarıyla meskende sirke yapıp satan 7 bayan, Hatay Valiliğince 6 Şubat 2023’teki zelzelelerin akabinde bayan üreticilerin desteklenmesi maksadıyla başlatılan “Hayat Hatay Projesi” kapsamında güçlerini birleştirmeye karar verdi.
Bu kapsamda bayanlar Hayrolsun Dörtyol Bayan Teşebbüsü Üretim ve İşletme Kooperatifini kurdu.
Üretimlerini yaklaşık bir yıldan bu yana kooperatif çatısı altında sürdüren bayanlar, elmadan ananasa, lavantadan enginara ve güle kadar 16 farklı çeşitte sirke yapıp satarak gelir elde ediyor.
“Amacımız Dörtyol’a bir sirke tesisi kurmak”
Kooperatif Başkanı Raife Merd, AA muhabirine, arkadaşlarıyla doğal ve sağlıklı sirkeler ürettiklerini söyledi.
Merd, bayan üreticilerin desteklenmesi gayesiyle da sirke imalinde kullandıkları gereçleri onlardan aldıklarını belirtti.
Şu ana kadar yaklaşık 1,5 ton sirke üretimi gerçekleştirdiklerini vurgulayan Merd, şöyle konuştu:
“Bu iş sayesinde kendi ayaklarımın üzerinde durmasını öğrendim ve ekonomik bağımsızlığımı kurdum. Bu işle aile iktisadına katkı sağladık. Birçok bayana ulaşmak istiyoruz. Bu işe başlarken en büyük hedefimiz daha çok bayanı istihdam edebilmek ve sirkede tesisleşmekti. Dörtyol’un ve kendi ismimizi duyurmak istiyoruz. Gayemiz Dörtyol’a bir sirke tesisi kurmak.”
Kadınlar aile bütçesine katkı sağlıyor
Kooperatif üyelerinden 41 yaşındaki 2 çocuk annesi Mehtap Özçelik de bu iş sayesinde aile bütçesine katkı sağladığını söz etti.
Cemile Şahan (41), üretim yaparak kendi yararını elde etmenin hoş bir his olduğunu anlattı.
Kader Güner (29) ise bu iş sayesinde kendi ayakları üzerinde durabildiğini kaydetti.
About The Author
More Stories
Bakan Ersoy Dülük Antik Kenti’ni Ziyaret Etti
Verilen kelamlar tutuldu: Zelzelede ziyan gören tarihi eserler tekrar hayat buldu
Şahinbey Belediyespor Ampute Futbol Ekibi, EAFF Uluslar Ligi’ne Katılıyor